因“扶助京师、以行风化”而得名的陕西扶风县,有一味美食“一口香”,作为扶风饮食文化代表,以其隽永的历史、精巧的烹饪和独特的味道,深受群众欢迎。近年来,为拓宽就业创业途径,扩大劳务品牌效应,扶风县紧密结合地域特点,围绕地方特色产业,培育出“扶风一口香传人”“扶风家政工”等多个县级劳务品牌,走出了一条具有扶风特色,可借鉴、可推广、可复制的就业创业新路子。
举办中国·扶风“一口香”臊子面大赛、技能比武大赛,持续推介劳务品牌。规范指导品牌发展,着力打造“一口香传人”劳务品牌示范街,开展中式烹饪、臊子面制作工、面点师等技能培训,搭建服务平台,提供创业指导,劳务品牌的经济效益不断提升,就业“蓄水池”不断扩大,品牌效应已成为推动乡村全面振兴的助推器。关中风情园、法门民俗一条街、杏林公社大食堂等龙头示范企业,年累计接待游客100万人次,年产值达5000万元。活跃在乡间村巷里的农村家宴服务队,年均吸纳就业8000余人次,实现劳务经济收入1.2亿元以上。树一个品牌,富一方百姓。一批批具有扶风特色的劳务品牌正在培育新的职业序列,不断开发新的就业增长点。推行“品牌+培训+就业+帮扶”服务模式,通过开展技能培训、就业招聘、岗位推介,提供创业贷款、政策补贴等措施,不断扩大劳务品牌的知名度、美誉度和竞争力,累计培训从业人员1.2万余人次,发放创业贷款3亿元,发放创业补贴200余万元。
目前,扶风餐饮服务企业,一口香产业链上的菜籽油、香醋、豆腐加工以及其他食材供应或辅助,直接或间接带动就业23000人次,其中脱贫劳动力2600人。